Ficha técnica del aceite de Sacha Inchi

DESCRIPCION DEL ACEITE DE SACHA INCHI: El aceite de Sacha Inchi en promedio contiene un 92% de grasa insaturada, se extrae con prensado de tornillo en frío sin cutícula. Producto puro, lo obtenemos con promedios de 50% de ácido graso linolénico; lo hace una de las fuentes más abundantes del mundo en Omega 3, gracias al método de oxidación aplicado. Este aceite 50% de Omega 3, 33% de Omega 6 y 9% de Omega 9.

Obtenido de 100% de semillas frescas, mantiene intactas todas las características que posee la semilla entre ellas los ácidos grasos y una mayor cantidad de antioxidantes al hacer la extracción en frío.

 

USOS: No se recomienda calentar. Tomarlo puro, o con sus comidas una cucharada diaria. En nuestra alimentación diaria, aderezado en ensaladas, adicionarlo a los jugos o ensaladas de frutas.

Sobre cualquier tipo de comida (sobre los frijoles). Este aceite se consume a temperatura ambiente. Se sugiere no freír ya que se desaparecerían las sustancias volátiles. No más de 40 grados Centígrados.

Después de abierto debe refrigerarse para conservar sus características.

 

BENEFICIOS: Es apto para el consumo humano.

Es un ácido graso polinsaturado (50% Omega 3).

Esencial en los organismos vivos del reino animal para mantener su metabolismo normal.

  • Poseen excelente estabilidad a la oxidación.
  • Con color amarillo brillante con sabor a vegetales.

 

DOSIS: Media cucharadita diaria en ayunas o con las comidas. Su consumo es seguro, el organismo toma todos los ácidos grasos que necesita y el resto los elimina.

ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS: Disponibles desde pedidos de 220 litros.

 

ESPECIFICACIONES DE TRAZAS DE AGROQUÍMICOS: Disponibles desde pedidos de 220 litros.

 

TRAZABILIDAD: Disponible a petición del comprador.

 

ALMACENAMIENTO: Evite el daño físico de los recipientes. Sellado sin burbujas de aire en envase verde o ámbar. Se debe almacenar bajo techo evitando los rayos solares.

 

DURACIÓN: En sitios cálidos 1 año, clima medio 18 meses y climas fríos 2 años.

 

PUREZA Y LEGISLACIÓN: Deben siempre consultarse las regulaciones locales en materia de alimentación referentes a la situación de este producto, ya que la legislación sobre su uso puede variar de un país a otro. Podemos facilitar más información sobre el estado legal de

este producto a petición.

 

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